蒜絨粉絲娃娃菜

美食達人@黃世仁61

蒜絨粉絲娃娃菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 娃娃菜2棵; 粉絲50克; 蒜適量

輔助料: 醬油2匙; 蚝油1匙; 糖1匙; 鹽0·5匙

蒜絨粉絲娃娃菜的做法步驟

第一步：娃娃菜切開

第二步：放到開水裏汆2分鍾

第三步：粉絲放到開水裏燙一下

第四步：大蒜切末

第五步：鍋中放少量油，把蒜末炒成金黃色

第六步：炒好的蒜油

第七步：在蒜油裏加入所有配料，拌勻

第八步：粉絲鋪在盤子底下，娃娃菜放在粉絲上，澆上拌好的汁，放到鍋裏整5分鍾

第九步：可以吃了*^O^*

菜譜標簽：熱菜

相關食材：娃娃菜粉絲

答配菜譜：娃娃菜與粉絲的做法

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