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QQ彈彈木瓜西米露

美食達人@葉子Ivy
QQ彈彈木瓜西米露封面圖

菜式簡介
  天氣漸熱,非常適合吃木瓜,搭配了我最愛的QQ彈彈大西米,雖然材料簡單,但是吃著超級棒!
  葉子超級喜歡西米,而且只喜歡大西米,它們在嘴裏跳動的感覺,好Q好彈,好喜歡!
  度娘說:木瓜是熱帶水果,富含水分,其中酵素的解毒能力更是出色,一天食用約200克的木瓜,就能慢慢代謝掉累積在肝髒裏的毒素,也能緩和皮膚的流膿症狀,以及久久不愈的異位性皮膚炎,因此木瓜有超強解毒水果王的稱號。
  另外木瓜還有潤膚美容的功效,性溫不寒不燥,可以使人體吸收的營養更加充分,讓皮膚變得光潔柔嫩,減少皺紋讓面色更加紅潤。木瓜還能結解暑氣,也具有生津止渴的作用,在夏天燥熱的時候可以吃木瓜,既可以防暑還能止咳,也可以補充人體的水分。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
木瓜半個
大西米30克
輔助料
冰糖適量

QQ彈彈木瓜西米露的做法步驟

  • 第一步:水煮開後准備倒入西米。
  • 第二步:西米要邊倒邊攪拌。
  • 第三步:中小火煮3-4分鍾後,關火蓋上蓋子焖10分。
  • 第四步:10分鍾後,西米成半透明。
  • 第五步:把西米攪散開來,繼續煮3-4分鍾關火,焖10分鍾。把西米撈出,過涼。
  • 第六步:木瓜,冰糖加適量水一起放入鍋裏。
  • 第七步:煮兩分鍾,關火,倒入西米即可食用。
  • 菜譜標簽:甜品糖水
    相關食材:木瓜西米

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