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奶香濃郁的椰絲牛奶小方

美食達人@葉子Ivy
奶香濃郁的椰絲牛奶小方封面圖

菜式簡介
  每次想吃冷凍的小東西,就特別期待夏天的來臨~
  夏天真的來了,廣州三四月,也許前一天是棉衣外套,但是第二天就可能突然看到街上的各種短袖。
  這天天氣有點熱,嘻嘻,迫不及待做了冰淇淋,又做了椰絲牛奶小方。
  椰絲牛奶小方不需要特別嚴謹的配方,可以根據自己喜歡增減,每次味道,口感都區別,就是喜歡這樣隨意的變化。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
淡奶油50-80克
栗粉30克
牛奶250ML
50-80克
輔助料
吉利丁片10克
椰絲適量

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