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培根蒸南瓜

美食達人@恬蘿姑娘
培根蒸南瓜封面圖

菜式簡介
  春天是個好色的季節嘛,當然也要好色的菜肴來搭配~昨天路過一家小店,看到了個紅色的盤子一下就愛上了,然後就巴巴的買了回來,後來才發現,似乎不大好搭配……搜了搜感覺黃色和紅色還比較搭配,于是專門跑去買了個南瓜~
  拿什麼搭配南瓜呢?當然是培根~這次用到的是荷美爾的超值精選培根,這個培根屬于肥瘦適中的,沒有飄香炒菜培根那麼肥,也不像是精肉培根那麼瘦,所以剛剛好~~~
  我還是不喜歡重油重鹽,所以清蒸完後加一點點醬油,好吃解饞不怕胖~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
南瓜250克
荷美爾超值精選培根75克
輔助料
醬油適量
黑木耳適量
銀耳適量

培根蒸南瓜的做法步驟

  • 第一步:黑木耳提前一晚上冷水泡好
  • 第二步:銀耳提前一個上午冷水泡好
  • 第三步:南瓜切掉外皮,切成稍微厚一點的片狀
  • 第四步:荷美爾超值精選培根,切成和南瓜差不多的寬度
  • 第五步:一片培根一片南瓜疊起來
  • 第六步:放到電飯鍋裏面蒸20分鍾,然後出國放上銀耳和木耳,倒上醬油裝盤即可~
  • 菜譜標簽:小吃
    相關食材:培根南瓜

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