菌菇南瓜培根意面

美食達人@Lily93

第一步：把南瓜去皮去籽切成小丁分成兩份（一份做南瓜醬）備用

第二步：把兩種菌菇洗淨切除蒂頭備用

第三步：培根切碎

第四步：豬肉切碎（也可以直接用絞肉）加入少許鹽和黑胡椒攪勻備用

第五步：切碎洋蔥分兩份一份和南瓜做南瓜醬

第六步：另一部分洋蔥等會和肉一起炒

第七步：鍋裏燒開水加入少許鹽和橄榄油煮沸放入意面煮10-12分鍾撈出備用

第八步：接著炒香洋蔥加入黑胡椒和意大利什錦草炒出香味後加入南瓜丁，炒至南瓜可以碾碎

第九步：加入適量牛奶和鹽攪拌均勻

第十步：把南瓜泥盛一旁備用

第十一步：鍋裏放植物油炒香洋蔥，肉，和培根，加入少許鹽和黑胡椒

第十二步：炒出香味後放入菌菇和南瓜丁

第十三步：等菌菇和南瓜熟透後加入剛才的南瓜泥攪拌均勻

第十四步：拌入意面攪勻然後關火

第十五步：盛入烤碗

第十六步：烤箱預熱200度，把意面裝入烤盤撒上奶酪碎，烤7-8分鍾

第十七步：烤好取出後撒上一點碎歐芹

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