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法式鹹芝士火腿蛋糕

美食達人@juju的巴黎廚房
法式鹹芝士火腿蛋糕封面圖

菜式簡介
  不知道晚飯要做什麼的時候,把家裏常備著的最基本的幾道食材攪拌到面粉和雞蛋裏,放進烤箱等不到一個小時看似灰常高級的法式鹹火腿芝士蛋糕就出爐了,軟綿綿的蛋糕裏藏著酸甜鹹香各種不同食材的口感,健康美味不用說,保證男女老少都會喜歡上哦!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
雞蛋3個
低筋面粉150克
牛奶50克
橄榄油40克
泡打粉3克
西紅柿2個
黑橄榄50克
火腿100克
艾蒙塔奶酪碎100克
輔助料
4克
胡椒少許

法式鹹芝士火腿蛋糕的做法步驟

  • 第一步:烤箱預熱到180度。盆裏打入三個雞蛋,攪拌均勻後倒入過篩面粉,繼續攪拌均勻
  • 第二步:倒入牛奶和橄榄油,攪拌均勻
  • 第三步:倒入泡打粉,繼續攪拌均勻
  • 第四步:倒入洗淨,切成長寬1cm左右小塊的番茄,火腿,黑橄榄和奶酪碎,撒一些鹽和胡椒,攪拌至均勻
  • 第五步:倒入墊好油紙的烤盤裏,放進烤箱中曾,烤50分鍾左右
  • 第六步:也可以倒進小紙杯裏,做一小杯一小杯蛋糕~~方便食用哦~~
  • 第七步:這樣簡單美味的法式鹹芝士火腿蛋糕做好了~!
  • 法式鹹芝士火腿蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:

    面糊裏倒入鹽的時候,注意要根據火腿的鹹度,如果火腿不是很鹹可以多加一點鹽,如果火腿已經非常鹹的話可以少放一點。

    相關食材:火腿芝士

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