木瓜花生雞腳湯

美食達人@家有桐寶

木瓜花生雞腳湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 雞腳適量; 花生適量; 木瓜適量

輔助料: 姜適量

調味料: 鹽適量

木瓜花生雞腳湯的做法步驟

第一步：材料：雞腳、花生、木瓜。

第二步：將木瓜去皮切大塊。

第三步：花生洗淨後浸泡1小時。

第四步：雞腳切去指甲飛水後用水沖淨浮沫。

第五步：將花生、雞腳連同姜一起放入煲內，大火燒開後轉小火煲1個小時。

第六步：將木瓜放入繼續煲20分鍾。

第七步：喝時加鹽調味即可。

菜譜標簽：秋季食譜午餐孕婦朋友聚餐湯類産婦

相關食材：木瓜花生

答配菜譜：木瓜與花生的做法

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