花生紅棗雞爪湯
菜式簡介
雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，搭配花生、紅棗，更能補氣血。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞爪四只
- 花生40克
- 紅棗12枚
- 輔助料
- 陳皮一小塊
- 鹽適量
花生紅棗雞爪湯的做法步驟
第一步：花生米40克，泡清水10分鍾
第二步：去除紅衣
第三步：雞爪四只，剪去指甲，清洗幹淨
第四步：紅棗12枚，清洗幹淨
第五步：全部材料入炖鍋中，陳皮用剪刀剪成條狀，一同入鍋中，放入適量清水
第六步：炖鍋設定時間爲”快速湯“，用時1·5小時
第七步：時間到，盛一碗嘗嘗吧！花生面，紅棗甜，雞爪軟爛Q彈，真乃美膚養顔靓湯
養生食療：貧血