紅棗花生煲雞爪

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紅棗花生煲雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞爪10只

輔助料: 花生米1把; 紅棗10顆

調味料: 料酒適量

紅棗花生煲雞爪的做法步驟

第一步：雞爪剪去爪尖，洗淨。

第二步：鍋裏放水放兩片姜，煮開後放雞爪綽水

第三步：撈出用流動的水洗幹淨。紅棗去核。花生洗幹淨。

第四步：把雞爪，花生和紅棗一起放入鍋中，放足量冷水，倒入少許料酒，大火煮開後，如果有浮末，撇去·轉小火慢煲一個半小時。食用前加少許鹽即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜湯羹

相關食材：雞爪棗花生紅棗

答配菜譜：雞爪與花生的做法花生與紅棗的做法雞爪與花生與紅棗的做法雞爪與紅棗的做法

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