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花生紅棗蛋糊粥 。

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花生紅棗蛋糊粥 。封面圖

菜式簡介
  這道花生紅棗蛋糊粥所用材料皆具有健脾和胃的功效
  花生具有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫等作用
  紅棗具有和脾健胃、益氣養血、解毒、安神、養顔等功效,是滋補脾胃的佳品
  適用人群:胃及十二指腸潰瘍、慢性支氣管炎、久咳、燥咳患者

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
大米適量
花生25粒
輔助料
紅棗7顆
雞蛋1個
調味料
蜂蜜1小勺

花生紅棗蛋糊粥 。的做法步驟

  • 第一步:大米淘洗幹淨後,放水中浸泡備用。
  • 第二步:花生用水浸泡後,去掉外皮。
  • 第三步:紅棗洗淨。
  • 第四步:雞蛋劃散備用。
  • 第五步:將花生、紅棗、大米加適量水煮開,撇去浮沫。
  • 第六步:加入一小勺蜂蜜。
  • 第七步:打入蛋液,煮熟即可。
  • 相關食材:花生紅棗

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