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鮮花生紅棗濃漿

美食達人@食·色
鮮花生紅棗濃漿封面圖

菜式簡介
  純味花生漿之後。加點紅棗,把剩下的花生全變成漿。花生紅棗不是說挺補血的嗎?就來補補血。
  爲著避免久存+少喝水,沒用太多水,沒想到紅棗還挺吸水,最後變成濃濃稠稠的糊狀。紅棗的顔色把整個漿液變成褐色,細細碎碎的棗皮鑲嵌其間。花生的味道與紅棗的味道混合在一起,有一點淡淡的甜,還有一點。。。是棗皮兒的味道?還是花生皮兒的味道?或者,兩者的混合?說不清。不過,感覺還不錯。。。。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
新鮮花生仁150克
大紅棗120克
輔助料
涼開水600克

鮮花生紅棗濃漿的做法步驟

  • 第一步:用料
  • 第二步:新鮮花生去殼,取用150克花生仁
  • 第三步:紅棗洗淨去核
  • 第四步:切成碎粒
  • 第五步:將花生仁與紅棗粒一起倒入料理機
  • 第六步:倒入涼開水
  • 第七步:蓋好蓋子
  • 第八步:選擇蔬果鍵
  • 第九步:啓動
  • 第十步:料理機飛速攪拌中
  • 第十一步:打漿結束
  • 第十二步:倒出飲用
  • 鮮花生紅棗濃漿做法技巧/竅門/補充說明:

    花生與紅棗的比例可以隨自己喜好任意調整。
    打好的漿已經很甜,可不必加糖調味。
    務必蓋好料理機蓋子,以防攪打過程中內容物飛濺。

    菜譜標簽:甜品早餐飲品
    相關食材:花生紅棗

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