苜蓿餃子的兩種人生路

美食達人@線線3896

苜蓿餃子的兩種人生路封面圖

菜式簡介
　　在美天上看到有食友曬隨拍，說好吃，與食友交流後，來一場說做就做的美食之旅。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 苜蓿500克; 豬五花肉粒150克; 雞蛋1個

輔助料: 蔥1段; 蒜4個; 老抽1勺; 料酒1湯匙; 五香粉2克; 生姜粉2克; 花生油30ML; 花椒粒8個; 鹽4克

苜蓿餃子的兩種人生路的做法步驟

第一步：擇去老莖、爛吋、洗淨、控幹水。

第二步：水中放1克鹽，焯水、打蔫就快速撈出，放冷水中降溫。

第三步：擠幹水份，別太用勁擠太幹。切細碎。

第四步：我分出一部分做素餃子，兩個盆放入適量的五香粉、生姜粉、蔥碎、蒜沫。

第五步：炒鍋放多些油，下花椒粒煸香，撈出花椒，把油分給兩盒菜餡，素的油稍多點。

第六步：炒雞蛋切碎，放菜盆拌勻。

第七步：豬五花肉切小粒，加料酒、老抽炒熟，直接放菜盆，拌均勻。

第八步：加入適量鹽拌勻開包。

第九步：這是苜蓿雞蛋的！

第十步：苜蓿豬肉

第十一步：老公包的圓形餃子！他說肉的好吃，姑娘說素的好吃！

菜譜標簽：老人家常菜冬季食譜主食元旦小年面食餃子

相關食材：苜蓿

相關菜譜：: 素苜蓿肉的做法; 黃金翡翠鮮饅頭~苜蓿玉米面饅頭的做法; 苜蓿雞蛋餅的做法; 苜蓿雞蛋餃子（苜蓿素吃更美味）的做法; 苜蓿雞蛋水餃的做法; 正宗的老北京苜蓿肉的做法; 苜蓿草餡包子的做法; 清炒苜蓿菜的做法; 苜蓿菜團子的做法; 葉形苜蓿素包的做法; 苜蓿蒸面的做法; 令人如沐春風、翠綠怡人的【苜蓿菜汁餅】（絕無任何添加劑）的做法; #信任之美木耳試吃#苜蓿肉的做法; 春季野菜：涼拌苜蓿的做法; #春食野菜香#苜蓿胡蘿蔔肉餅的做法; 淡菜苜蓿湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM