辣椒炒豆幹

美食達人@花雨曼陀羅

辣椒炒豆幹封面圖

菜式簡介
　　快手小炒

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豆幹適量; 辣椒適量

輔助料: 油適量; 蒜適量; 生抽適量; 鹽適量

辣椒炒豆幹的做法步驟

第一步：原料圖，豆幹和辣椒切絲，蒜切末。

第二步：熱鍋冷油爆香蒜末。

第三步：倒入豆幹翻炒。

第四步：豆幹熟後加入辣椒，放少許生抽。

第五步：炒至辣椒斷生，放鹽出鍋。

相關食材：辣椒豆幹

答配菜譜：辣椒與豆幹的做法

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