西紅柿雞蛋面-濃湯版

第一步：西紅柿切小塊，蔥花少許

第二步：7成熱放入蔥花，點上一點五香粉爆香後放入西紅柿

第三步：西紅柿炒出紅油，炒成醬豬媽喜歡這種濃濃的味道，喜歡味道淡的可以少炒一會

第四步：放入1湯匙生抽調味

第五步：倒入2面碗水（一個人的量哦），在水響邊時窩入雞蛋一枚，中火加熱（響邊—如圖這種狀態）

第六步：待雞蛋飄上來就可以放入面條了

第七步：豬媽用的細面，煮了2、3分鍾就熟了。然後關火淋入麻油

第八步：出鍋了，健康方便的早餐面

第九步：雞蛋剛剛好，溏心。