西紅柿炒雞蛋

美食達人@清風小廚L

西紅柿炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿2個; 雞蛋3個

輔助料: 青椒1個; 蔥1根; 鹽少許

西紅柿炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備西紅柿和雞蛋。

第二步：青椒切塊，蔥切片。

第三步：西紅柿切塊。

第四步：雞蛋加鹽加少許水攪拌均勻。

第五步：鍋中燒油下雞蛋炒散。

第六步：雞蛋炒熟盛出。

第七步：鍋中倒油下蔥絲青椒炒香，下西紅柿翻炒出汁，加鹽少許水調味。

第八步：炒出湯汁。

第九步：下雞蛋翻炒均勻。

第十步：成品。

第十一步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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