【家庭快手湯】西紅柿雞蛋湯

美食達人@綠色天使

菜式簡介
　　很多的時候我們都是忙忙碌碌的，沒有時間也不想麻煩，這個西紅柿雞蛋湯就是最最家常也是我喜歡的湯之一！這裏分享給大家，希望大家喜歡！
　　西紅柿雞蛋湯特點：
　　製作簡單
　　清淡爽口
　　顔色好看

第一步：准備西紅柿一個。

第二步：准備雞蛋一個。

第三步：雞蛋打入碗中。

第四步：西紅柿切成薄片。

第五步：鍋內水開放入西紅柿。

第六步：把雞蛋打散，等鍋開了攪拌一下，把蛋液淋在上面即可關火，然後放入少許鹽、胡椒粉、雞精滴上一滴香油，喜歡吃蔥香的還可以散點小蔥。

【家庭快手湯】西紅柿雞蛋湯做法技巧/竅門/補充說明：

1、打雞蛋的時候，鍋不能開的太大，打完就關火，能保持雞蛋滑嫩也能漂浮著。

2、當然冬天吃的時候你可以勾點芡在打雞蛋，我喜歡喝清湯的。

相關食材：雞蛋西紅柿

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