蘋果銀耳糖水
菜式簡介
年後家裏的蘋果有兩大箱，
放了一些在冰箱冷藏了一個多月，自己不喜歡蘋果，喜歡得的也吃膩了。
我便用來煮這款糖水滋潤一下。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蘋果一個
- 銀耳一小塊
- 紅棗幾個
- 輔助料
- 白糖適量
蘋果銀耳糖水的做法步驟
第一步：所有食材，銀耳需提前一小時左右泡發。
第二步：把泡開的銀耳撕成小塊放鍋裏，加入紅棗和水開始煲
第三步：蘋果去皮後切小塊。
第四步：銀耳煲約二十分鍾左右後把蘋果加入。
第五步：繼續煲十分鍾左右，加少量白糖便可（不太吃甜的可以不加糖了）。
蘋果銀耳糖水做法技巧/竅門/補充說明：
1·銀耳要提前浸泡，如果想吃更軟一些的，煮的時間相對要長一些。
答配菜譜：銀耳與蘋果的做法