櫻桃雞尾酒
菜式簡介
蘇甯易購提供的天寶櫻桃試用,三斤的櫻桃,讓我不得不考慮做些有意思的專題。基本上是莫吉托的感覺,基酒用的白朗姆和伏特加,混入了薄荷葉和大量的蘇打水,帶出櫻桃的清甜,很清爽的味道。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝技巧
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 櫻桃5顆
- 朗姆酒30ML
- 伏特加30ML
- 蘇打水適量
- 輔助料
- 薄荷葉10片
- 砂糖1勺
- 冰塊適量
櫻桃雞尾酒的做法步驟
第一步:材料備齊。
第二步:櫻桃不像草莓比較軟,不能用勺子搗碎。所以用攪拌機把去核的櫻桃和一半的薄荷葉打成粗粒倒入杯中。
第三步:加入砂糖攪拌一下、倒入朗姆和伏特加。
第四步:蘇打水加到滿,加冰塊點綴薄荷葉即可。