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養生西點【燕麥馬芬】

美食達人@依然美食
養生西點【燕麥馬芬】封面圖

菜式簡介
  有名雀麥米、杜姥草、牛星草、野小麥、野大麥。 燕麥就是我國的莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜志評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成爲深受歡迎的保健食品。 燕麥一般分爲帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的爲主,常稱爲皮燕麥。我國栽培的燕麥以裸粒型的爲主,常稱裸燕麥。裸燕麥的別名頗多,在我國華北地區稱爲莜麥;西北地區稱爲玉麥;西南地區稱爲燕麥,有時也稱莜麥;東北地區稱爲鈴铛麥。多食燕麥對身體有好處,粗糧也可以減肥。
   孩子的世界真奇妙,我們也曾經好奇過。也曾經探索過,這一個多月門口的那條路在鋪自來水管道,下入管道以後就埋下沙子了。小朋友看著好奇平坦的水泥路不走,要去探索這條“稀奇的沙路”當然小妞兒也不例外。我沒有阻止,我確定安全的情況下讓她走。如果我阻止了她會不開心會鬧騰,我想他如果走了就不會在那麼好奇。在她走到一半的時候就不走了。
  我:問她爲什麼不走啦。
  妞兒:媽媽真的不好走啊,我的小鞋子好多沙子進去了。你等等我我倒沙子。
  我:好啊,媽媽等你你慢慢倒。
  後來她說其實也沒什麼,一高一低的還真的要小心不然就摔跤了,還是我牽著媽媽走這樣我安全,媽媽也安全了。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度高級
主材料
燕麥100克
鮮奶100克
全蛋2個
低筋面粉120克
輔助料
泡打粉1小匙
幼砂糖50克
色拉油100克

養生西點【燕麥馬芬】的做法步驟

  • 第一步:·燕麥100克 低筋面粉120克 色拉油100克 幼砂糖50克全蛋2個鮮奶100克 泡打粉1小匙
  • 第二步: 全蛋加入幼砂糖攪拌均勻。
  • 第三步: 倒入色拉油再次攪拌均勻。
  • 第四步: 倒入牛奶攪打完全融入。
  • 第五步: 倒入過好篩的混合粉(泡打粉和面粉)翻拌均勻。
  • 第六步: 倒入燕麥片
  • 第七步: 小妞兒幫忙攪拌均勻的
  • 第八步:分別裝入小杯內
  • 第九步:烤箱預熱後上190度下火180度烤30分鍾
  • 第十步: 成品
  • 養生西點【燕麥馬芬】做法技巧/竅門/補充說明:

    瑪芬是烤泡打粉蓬松的不能減少哦

    相關食材:燕麥

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