洋蔥茭白炒土豆

美食達人@花魚兒

第一步：食材：茭白、洋蔥（已清洗）、土豆（已清洗去皮）

第二步：將茭白剝殼清洗一下。

第三步：放在案板上切成滾刀塊，待用。

第四步：將已清洗去皮的土豆放在案板上切開，待用。

第五步：將已清洗的洋蔥放在案板上切開，待用。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。

第七步：隨後，加入一些清水煮開、煮至土豆斷生。

第八步：接著，合入切好的茭白翻動一下煮開、煮至土豆熟軟。

第九步：然後，合入切好的洋蔥翻炒翻炒至洋蔥斷生。

第十步：最後，加適量的豆瓣醬。

第十一步：加適量的白糖。

第十二步：加適量的生抽。

第十三步：調味炒勻，即成。

相關食材：土豆洋蔥茭白蔥

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