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番茄燴花菜

美食達人@nancy_W
番茄燴花菜封面圖

菜式簡介
  一直很喜歡吃番茄,花椰菜是到了武漢念書才喜歡的東西。這兩種蔬菜都是減肥美白的好東西,很適合女生吃。今天這個番茄燴花菜沒有放油,但是味道不比放了油的差,做法也很簡單呢。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
花椰菜半顆
番茄2個
輔助料
清水適量
適量
適量
番茄醬適量

番茄燴花菜的做法步驟

  • 第一步:花菜番茄洗淨,切小塊。
  • 第二步:內燒開水,放入花菜燙至8成熟。
  • 第三步:倒出水,重新熱鍋,加點清水,倒入番茄翻炒。
  • 第四步:加適量鹽(水幹了可以再加點)。
  • 第五步:加少量糖。
  • 第六步:番茄撥到一邊,放入花菜,加點鹽。
  • 第七步:翻炒均勻,擠入番茄汁。
  • 第八步:翻炒均勻後中火煮一會。
  • 相關食材:番茄花菜

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