返回

菠菜培根派

美食達人@64180270
菠菜培根派封面圖
耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
菠菜100克
培根30克
雞蛋2個
牛奶200ML
速凍酥皮104克
口磨5個
乳酪45克
輔助料
2
黑胡椒粉2

菠菜培根派的做法步驟

  • 第一步:速凍酥皮、培根、菠菜、雞蛋、牛奶、口磨、乳酪
  • 第二步:菠菜用熱水焯一下。焯水的時候水裏放點鹽、顔色會很綠。焯水一分鍾左右再用涼水沖涼。轉幹水份、一定要幹幹的。否則做出來水份比較大
  • 第三步:囗磨切小塊
  • 第四步:培根切小條
  • 第五步:不粘鍋裏放上培根、囗磨(不用油)
  • 第六步:一定要小火煎
  • 第七步:兩面煎成金黃色關火
  • 第八步:雞蛋、牛奶(鮮奶油可代替牛奶)
  • 第九步:鹽和黑胡椒粉(鹽可以根據個人口味增減、但不要太鹽、培根本身也帶鹽)
  • 第十步:攪拌備用
  • 第十一步:速凍酥皮1個104克
  • 第十二步:面板上撒些面粉防粘、擀成正方形
  • 第十三步:模型是21厘米、把擀好的面皮放在模型裏、
  • 第十四步:多余的四角要用擀面杖壓一下、多余的部分就能拿下了。千萬不要用手撕、否則會變型
  • 第十五步:多余的面皮再補上沒有面皮的地方
  • 第十六步:補好了
  • 第十七步:再用手輕輕的壓在修?的地方。
  • 第十八步:重點用叉子在面皮上紮上小眼
  • 第十九步:放入培根和口磨
  • 第二十步:再放入菠菜
  • 第二十一步:撒上乳酪
  • 第二十二步:放入蛋液
  • 第二十三步:用微波爐的烘烤工能200度30分鍾
  • 第二十四步:要要手套、以免燙傷
  • 第二十五步:成品
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:培根菠菜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM