培根菠菜肉松卷

美食達人@Selina~

培根菠菜肉松卷封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 白飯2碗

輔助料: 雞蛋2個; 培根3片; 胡蘿蔔1小根; 菠菜4棵; 肉松適量; 海苔片1張

調味料: 鹽適量; 雞粉適量; 沙拉油適量

培根菠菜肉松卷的做法步驟

第一步：把胡蘿蔔洗乾淨，切小丁，培根肉切小丁，入油鍋爆香，備用

第二步：雞蛋打散放入油鍋中用鏟子快速畫圈將蛋炒成蛋末狀備用

第三步：菠菜洗乾淨放入滾水種汆燙撈出瀝幹水切碎備用

第四步：肉鬆適量備用

第五步：把剩飯入油鍋炒至鬆散

第六步：加入1、2、3炒均勻

第七步：加入所有調味料炒勻

第八步：最後放入肉鬆翻炒兩下拌勻即可

第九步：把飯糰放入模具中壓成型（沒有模具帶上一次性手套用手抓成團也可以）最後包上切成長條的海苔片即可享用

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小吃

相關食材：培根肉松菠菜

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