媽媽的味道——奶酪雞蛋卷
菜式簡介
小時候,生病了就可以吃一個雞蛋,所以偶爾爲了吃到雞蛋會裝病。媽媽從櫃子裏拿一個雞蛋,做一個荷包蛋簡直人間最美味的,現在生活好了雞蛋也普及了,但是依然記得小時候~
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶適量
- 芝士片適量
- 培根適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蔥適量
媽媽的味道——奶酪雞蛋卷的做法步驟
媽媽的味道——奶酪雞蛋卷做法技巧/竅門/補充說明:
芝士和培根、雞蛋絕配,香蔥可以換成其它喜歡的蔬菜
蛋液裏加少量牛奶能使煎出的蛋餅更嫩,也能爲蛋餅增香。?
由于培根是鹹的,所以只需要加一點點鹽,不然會太鹹。
答配菜譜:奶酪與雞蛋的做法