雞蛋奶酪三明治

美食達人@萬山紅

菜式簡介
　　買了瑞士的大孔奶酪，這種奶酪是原味發酵，不是後期調製的奶酪，奶香更醇厚，後味略帶一點點苦，孩子們一般不太喜歡這種奶酪，但我比較喜歡，覺得它比調製的奶酪醇香。用它做三明治時，稍微加熱一下，讓其變軟，就非常好吃啦。

第一步：今天用的大孔奶酪和自製的軟歐包，都切成片。

第二步：雞蛋加香蔥碎和。

第三步：攪拌均勻。

第四步：鍋裏放少許橄榄油，倒入蛋液煎。

第五步：煎到兩面金黃。

第六步：蛋快煎好的適合放入兩片面包。

第七步：雞蛋取出，面包翻面。

第八步：面包翻面後放上兩片奶酪片，讓奶酪片受熱變軟。

第九步：帶奶酪的那片面包放下面，雞蛋切一半放在奶酪上。

第十步：也可以根據自己喜好擠上點番茄醬。

第十一步：美味營養的三明治就做好啦。

雞蛋奶酪三明治做法技巧/竅門/補充說明：

這個量是做兩個三明治。沒有大孔奶酪可以換成做三明治用的那種普通奶酪片

菜譜標簽：西餐早餐懶人食譜

相關食材：雞蛋奶酪

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