胡蘿蔔炒臘肉

美食達人@湘粵情

胡蘿蔔炒臘肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 臘肉適量; 胡蘿蔔適量; 青椒一個

輔助料: 蔥適量; 蒜適量

調味料: 鹽適量; 料酒適量; 生抽適量; 雞粉適量

胡蘿蔔炒臘肉的做法步驟

第一步：胡蘿蔔切片。

第二步：蔥切段，蒜切粒，青椒切成圈備用。

第三步：臘肉清洗幹淨切成片。

第四步：鍋裏水將臘肉飛水沖洗幹淨備用。

第五步：鍋裏放少量的油，放入臘肉倒入料酒稍煸炒。

第六步：鍋裏放油爆香蒜粒，放入胡蘿蔔調少許鹽炒斷生。

第七步：倒入臘肉翻炒勻，放約二匙清水稍稍小煮一會。

第八步：調入生抽和雞粉，放入蔥段炒勻即可上碟。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜朋友聚餐夏季食譜晚餐

相關食材：臘肉胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與臘肉的做法蘿蔔與臘肉的做法

相關菜譜：: 臘肉胡蘿蔔餅的做法; 臘肉胡蘿蔔焖飯的做法; 蘿蔔幹炒臘肉的做法; 蘿蔔幹炒臘肉的做法; 胡蘿蔔丁炒臘肉的做法; 山哥來了系列美食：蘿蔔幹炒臘肉的做法; 臘肉炒蒜苔胡蘿蔔的做法; 胡蘿蔔蒜苗炒臘肉的做法; 胡蘿蔔蒜苗炒臘肉的做法; 幹蘿蔔片煨臘肉的做法; 胡蘿蔔臘肉煲仔飯的做法; 臘肉配胡蘿蔔的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM