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臘肉胡蘿蔔餅

美食達人@藍雨陽光780913
臘肉胡蘿蔔餅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面粉50克
輔助料
雞蛋1個
胡蘿蔔丁2勺
1勺
香腸3片
臘肉3片

臘肉胡蘿蔔餅的做法步驟

  • 第一步:把准備好的臘肉香腸、胡蘿蔔、蔥切成小丁備用。
  • 第二步:加入面粉,打入一個雞蛋,放入少許鹽。
  • 第三步:加入適量水攪拌均勻,最好稀一點兒。
  • 第四步:平底鍋放入少許油,油熱後倒入面粉糊,煎定型後再翻面,注意保持餅的完整。
  • 第五步:倒出後可以裹入自己喜歡的菜葉,我放的生菜葉。
  • 第六步:寶貝覺得味道淡了點,可以擠上番茄醬,成功。
  • 臘肉胡蘿蔔餅做法技巧/竅門/補充說明:

    1·面糊稀一點兒,2·因爲是臘肉,本來味道鹹,所以鹽少放點兒。

    相關食材:臘肉胡蘿蔔蘿蔔

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