恩施菜|臘肉胡蘿蔔

美食達人@胖太廚房

恩施菜|臘肉胡蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔一根; 那肉少量

輔助料: 生抽少量

恩施菜|臘肉胡蘿蔔的做法步驟

第一步：准備好材料，臘肉切片，胡蘿蔔切片

第二步：加油，放臘肉片炒香，放入大蒜，煸炒

第三步：肉炒香顔色略微金黃色的時候放入胡蘿蔔煸炒，胡蘿蔔變軟時放入少量生抽即可出鍋

恩施菜|臘肉胡蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明：

恩施臘肉，自己家帶的，炒是不要放鹽，味夠了，很香很好吃。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘肉胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與臘肉的做法蘿蔔與臘肉的做法

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