蘿蔔幹炒臘肉

菜式簡介
　　過節後的這段時間，就是消化家裏剩余的各種年貨。今天回家翻出了不少蘿蔔幹，還有一小段芹菜。正好可以做個蘿蔔幹炒臘肉了。
　　 北方人做這道菜，可能做不出那種正宗的感覺，但花兒一直都很喜歡吃臘肉，家裏也會常備一些，時不常的就和家人一起享用臘肉那獨特的風味。