滋潤的春天——腐竹雞蛋糖水

美食達人@韓小庚

滋潤的春天——腐竹雞蛋糖水封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 腐竹20克

輔助料: 雞蛋2個

調味料: 冰糖30克; 水400ML

滋潤的春天——腐竹雞蛋糖水的做法步驟

第一步：1·腐竹洗淨，泡水；

第二步：2·雞蛋打散；

第三步：3·腐竹放入水中，大火燒開。雞蛋倒入水中攪拌，放下冰糖融化即可。

菜譜標簽：糖水

相關食材：雞蛋腐竹

答配菜譜：雞蛋與腐竹的做法

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