雞蛋腐竹湯圓

菜式簡介
　　廣東特色糖水，小時候媽媽做這種沒餡料的湯圓，管它叫‘水南’，因爲就是糯米粉搓成團。以前不怎麼喜歡吃甜品，現在自己回憶著，就煮出來了，還真簡單，有媽媽的味道，我想肯定是趕著上班，早早起來，匆匆地煮早餐給我吃。