海帶綠豆湯

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海帶綠豆湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 海帶適量; 綠豆適量; 豬肉適量; 雞骨適量; 紅蘿蔔適量

輔助料: 陳皮適量; 姜適量

海帶綠豆湯的做法步驟

第一步：豬肉與雞骨先焯過涼河。

第二步：把切好的紅蘿蔔放入壓力鍋裏。

第三步：放入綠豆。

第四步：放入陳皮與姜。

第五步：放入焯過水的豬肉與雞骨。

第六步：放入海帶注入大半鍋清水大火煮沸約二十分鍾轉小火十分鍾熄火。

第七步：喝之前打開鍋加熱，同時放鹽胡椒粉以及少許雞精調味即可。

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜夏季食譜湯類

相關食材：海帶綠豆

答配菜譜：綠豆與海帶的做法

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