涼拌馬齒苋
菜式簡介
以前都當野草除掉了,今天農場的工人除草我看見就照了照片發上來問是不是馬齒笕,朋友都回是,趕緊讓工人送回來一些,摘撿了一些涼拌吃。
但老爸明顯不喜歡這麼拌著吃,他更喜歡焯燙完後蘸大蒜醬吃。
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 馬齒苋1千克
- 大蒜瓣4個
- 香菜1棵
- 輔助料
- 麻辣油適量
- 基本調料適量
菜式簡介
以前都當野草除掉了,今天農場的工人除草我看見就照了照片發上來問是不是馬齒笕,朋友都回是,趕緊讓工人送回來一些,摘撿了一些涼拌吃。
但老爸明顯不喜歡這麼拌著吃,他更喜歡焯燙完後蘸大蒜醬吃。