南瓜綠豆粥
菜式簡介
這夏季三伏天,高溫暑熱,讓人沒了胃口,這不煮了南瓜綠豆粥,涼了放進冰箱,喝上一碗涼粥,倍感涼爽了。
南瓜與綠豆一起食用,可以有效地給身體排毒,解毒,綠豆性味甘涼,有清熱解毒、清熱解毒,消暑,利水之功效。
高溫出汗可使機體因丟失大量的礦物質和維生素,綠豆含有豐富無機鹽、維生素。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 南瓜200克(帶皮)
- 大米60克
- 綠豆50克
- 輔助料
- 水適量
南瓜綠豆粥的做法步驟
南瓜綠豆粥做法技巧/竅門/補充說明:
煮粥時,中途加水最好加入開水。
答配菜譜:南瓜與綠豆的做法