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冬瓜金針菇枸杞姜絲湯

美食達人@yoi??
冬瓜金針菇枸杞姜絲湯封面圖

菜式簡介
  這道湯對肝髒有極好的作用!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
冬瓜500克
金針菇100克
10克
枸杞10棵
輔助料
料酒1匙
白胡椒粉0·5克
1克

冬瓜金針菇枸杞姜絲湯的做法步驟

  • 第一步:將冬瓜去皮切片。
  • 第二步:金針菇切好,洗幹淨,姜切絲。
  • 第三步:枸杞泡水。
  • 第四步:鍋裏倒入油,7成熱倒入蔥和姜絲翻炒出香味倒入水。
  • 第五步:水開後放入切好的冬瓜,金針菇。
  • 第六步:倒入料酒。待水開了冬瓜熟透,放入枸杞,加鹽,攪拌均勻出鍋!
  • 菜譜標簽:湯類
    相關食材:冬瓜金針菇枸杞

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