紅糖葡萄幹軟歐包
菜式簡介
最近喜歡這個外表堅韌，內心綿軟的紅糖歐包，早上切幾片，煎個雞蛋就是簡單又好吃的早餐了！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 全麥面包粉80克
- 高筋面粉320克
- 紅糖32克
- 葡萄幹40克
- 蔓越莓40克
- 輔助料
- 熱水240克
- 黃油44克
- 鹽6克
- 酵母6克
紅糖葡萄幹軟歐包的做法步驟
紅糖葡萄幹軟歐包做法技巧/竅門/補充說明：
高粉和全麥粉可以調整比例，我試過各種比例，都很好吃，1:1的比例更健康，畢竟全麥是對腸道健康有好處的粗糧，早上吃或者當零食都很不錯