幹煸豆角（牛肉）

美食達人@小帥廚娘

菜式簡介
　　幹煸四季豆，這次用的牛肉陷，這段時間臭寶喜歡上了牛肉，這麼做寶寶牛肉豆角拌飯很愛吃的，香香哒

第一步：提前把肉餡腌製十分鍾（放料酒醬油鹽五香粉等）

第二步：蔥姜蒜切好備用

第三步：鍋裏放油把掐好的豆角放鍋裏幹煸，好了弄出來備用

第四步：另起鍋，把蒜末和蔥姜放進去爆香

第五步：接著把肉餡放進去翻炒，五分熟後

第六步：把豆角放進去翻炒

第七步：差不多了把剩下來少許的蒜末放進去點入香油准備出鍋

第八步：裝盤

第九步：開動了

幹煸豆角（牛肉）做法技巧/竅門/補充說明：

豆角一定要多幹煸，這樣接下來就好做了，要不肉就會老哦
還可以用豬肉餡

相關食材：牛肉豆角

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