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酸豆角炒牛肉

美食達人@逝去的愛情
酸豆角炒牛肉封面圖

菜式簡介
  豆角不僅好吃美味,蛋白質含量也較一般蔬菜高,是一種營養食物。
  豆角提供了易于消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
牛肉300克
酸豆角100克
輔助料
玉米油15毫升
少許
生抽少許
生姜少許
澱粉少許

酸豆角炒牛肉的做法步驟

  • 第一步:牛肉需提前用澱粉,生姜絲,生抽,鹽腌製片刻。酸豆角切斷備用。
  • 第二步:鍋燒熱下入玉米油炒至牛肉八成熟。
  • 第三步:加入酸豆角炒片刻,即可出鍋。腌製的酸豆角有鹽味不必放鹽。
  • 第四步:倒入碟子中。看著很有食欲。
  • 第五步:大受歡迎的菜絕對是下飯的美食。
  • 相關食材:牛肉豆角酸豆角

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