南瓜銀耳露
菜式簡介
秋季氣候幹燥，最簡單的養肺方法就是積極補充水分，應多吃滋陰、潤肺的食物。南瓜溫中益氣，銀耳富含天然植物性膠質，外加具有益胃生津、滋陰、潤肺的作用，是天然潤膚食品。二者同食可滋陰潤肺、補血益氣，改善秋燥。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜150克
- 輔助料
- 幹銀耳12克
南瓜銀耳露的做法步驟
第一步：准備食材。
第二步：銀耳後前開水泡發4~6小時。
第三步：泡發好的銀耳淘洗幹淨，撕成小塊。
第四步：南瓜洗去皮洗淨，切成小丁。
第五步：將上述食品材一同倒入全自動豆漿機中，加水至上、下水位線之間。
第六步：按下“米糊”鍵，煮至豆漿機提示做好。
第七步：根據自己的口味，加入冰糖攪拌至化開即可。
答配菜譜：銀耳與南瓜的做法