南瓜紅棗銀耳羹
菜式簡介
紅棗味甘性溫、有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
南瓜含有極高的維生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。
現在正是南瓜大量上市的季節,價格也便宜,批發市場只要1元一斤,太實惠了,買了一個南瓜,夠吃幾頓了。秋天很是幹燥,吃這個羹可以滋潤一下啦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜250克
- 銀耳15克
- 紅棗30克
- 蓮子20克
- 輔助料
- 冰糖適量
- 糖桂花適量
南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟
南瓜紅棗銀耳羹做法技巧/竅門/補充說明:
1 南瓜易熟,最後再加入。
2 南瓜、紅棗有甜味冰糖可以適當添加