紅棗扣南瓜

美食達人@晚晚媽

紅棗扣南瓜封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 南瓜頭適量; 紅棗適量

輔助料: 桂圓適量

紅棗扣南瓜的做法步驟

第一步：准備食材：南瓜削皮，紅棗和桂圓幹用開水泡發。

第二步：南瓜站起來豎著切，按原來的順序擺放進深碗裏，多余的南瓜切小塊放進去，放上桂圓幹。

第三步：放上紅棗，入蒸鍋，大概25分鍾，檢查下是否熟，就可以出鍋了。

第四步：把紅棗和桂圓拿出來，盤子倒扣在碗上面，把碗內的南瓜扣進盤子裏。

第五步：再擺上紅棗和桂圓就可以了，也可以等到溫熱時，淋上適量蜂蜜。

紅棗扣南瓜做法技巧/竅門/補充說明：

紅棗和桂圓要多泡發一會，我的桂圓泡時間短了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：南瓜棗紅棗

答配菜譜：南瓜與紅棗的做法

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