岩燒乳酪吐司

美食達人@草月

岩燒乳酪吐司封面圖

菜式簡介
　　甜品店看到過這款吐司，賣得好貴呢！自己試著做一下，味道還真不錯！建議用450克的土司，切成9片。芝士片超市都有賣的。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 吐司9片450克; 安佳芝士片80克

輔助料: 牛奶40克; 淡奶油45克; 黃油80克; 糖70克

岩燒乳酪吐司的做法步驟

第一步：80g安佳芝士片和40g牛奶倒入鍋中中加熱

岩燒乳酪吐司的做法步驟圖（一）

第二步：加熱並攪拌至芝士片融入牛奶中，倒入70克砂糖

岩燒乳酪吐司的做法步驟圖（二）

第三步：加入黃油攪拌融化均勻

岩燒乳酪吐司的做法步驟圖（三）

第四步：關火，加入淡奶油攪拌均勻

岩燒乳酪吐司的做法步驟圖（四）

第五步：吐司表面抹上剛剛調好的醬，醬可以多塗一點

岩燒乳酪吐司的做法步驟圖（五）

第六步：烤箱開上下火180g預熱10分鍾放進吐司片烘烤17分鍾左右即可

岩燒乳酪吐司的做法步驟圖（六）

第七步：配上一杯咖啡，很滿足的下午茶

岩燒乳酪吐司的做法步驟圖（七）

菜譜標簽：烘焙

相關食材：乳酪吐司

答配菜譜：吐司與乳酪的做法

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