蘿蔔素貼包最佳搭配核桃花生露

美食達人@chenlongshu

菜式簡介
　　核桃花生是健腦佳品，加入了紅棗使口感更香甜，營養更爲豐富。蘿蔔是秋季的應季蔬菜，常吃益處頗多，搭配了豆腐更是相得益彰。

第一步：普通面粉加入少量開水，邊加開水邊用筷子攪拌，加開水時要少量慢慢地加。

第二步：晾涼後揉成面團，蓋濕布醒一會兒。

第三步：醒面的過程來製作包子餡，青蘿蔔擦成絲，加鹽殺一下水份。

第四步：瀝幹水份。

第五步：用刀稍微剁一下。

第六步：豆腐切小粒，蔥姜切末混合在一起，加入花生油、鹽、味達美調成包子餡。

第七步：取出醒好的面團，均勻地分成若幹份。

第八步：擀成面皮，包入餡。

第九步：包成包子。

第十步：平底鍋燒熱，刷一層花生油，逐個排入包子，加入適量開水，蓋鍋蓋，大火燒開，轉中火直至水燒幹，聽到哧啦哧啦的聲時，關火焖5分鍾即可出鍋。

第十一步：核桃、花生提前泡好（我是頭天晚上泡的，第二天早上做）。

第十二步：大棗去核。

第十三步：核桃、花生、大棗放入豆漿機內。

第十四步：加入適量開水到水位線。

第十五步：啓動五谷豆漿程序。

第十六步：程序結束後過濾出渣。

蘿蔔素貼包最佳搭配核桃花生露做法技巧/竅門/補充說明：

核桃和花生都不需要去皮的，對口感沒有影響，而且營養更爲豐富的。

相關食材：蘿蔔桃花生核桃

相關菜譜：: 花生核桃露的做法; 花生核桃酥的做法; “鹹菜”花生米拌胡蘿蔔絲的做法; 核桃花生露的做法[圖解]; 核桃花生露的做法[圖解]; 核桃花生雪花酥的做法; 蛤蜊花生蘿蔔苗小豆腐的做法; 發面黑芝麻核桃花生餡糖餅的做法; 芹菜胡蘿蔔拌花生的做法[圖解]; 【湖北】胡蘿蔔西芹拌花生的做法[圖解]; 黑米花生核桃粥的做法; 核桃花生黑芝麻米漿的做法

蘿蔔素貼包 最佳搭配核桃花生露