素炒胡蘿蔔平菇

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素炒胡蘿蔔平菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔一根; 平菇6兩; 小青菜半斤

輔助料: 蚝油30ML; 鹽兩小勺; 雞精小半勺

素炒胡蘿蔔平菇的做法步驟

第一步：所有主料洗淨，平菇焯水，瀝幹水份，胡蘿蔔擦絲，小青菜一切二

第二步：熱鍋內下油，倒入胡蘿蔔絲爆炒半分鍾，加入小青菜，蚝油，鹽，最後倒入平菇，雞精

第三步：清清爽爽的一盤素菜

菜譜標簽：素菜

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔平菇

答配菜譜：平菇與蘿蔔的做法胡蘿蔔與平菇的做法

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