山楂脯

美食達人@繁楓夏沫

山楂脯封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 山楂500克

輔助料: 冰糖170克; 清水80克

山楂脯的做法步驟

第一步：新鮮山楂洗淨，去籽

第二步：微波爐容器中放入清水，然後鋪一層山楂，一層糖

第三步：都按照一層山楂一層糖的鋪好

第四步：放入微波爐高火10分鍾

第五步：等糖都化了，拿出來稍微攪拌一下，再放入微波爐中繼續加熱5分鍾

第六步：5分鍾後拿出來，晾涼就可以吃了，酸酸甜甜的很好吃

山楂脯做法技巧/竅門/補充說明：

1、喜歡吃甜口的，冰糖的量再加一些，加到200克，水加到100克就可以了；2、做好之後有一些水，可以直接倒出來沖水喝，或者等涼了之後當果凍吃。3、很簡單的，沒技術含量，喜歡的盆友可以試試

菜譜標簽：秋季食譜冬季食譜朋友聚餐下午茶小吃零食

相關食材：山楂

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