大排面

菜式簡介
　　對于我來說情定今生的美食就非大排面莫屬了，也許大家會覺得大排面一點都不浪漫，可是大排面在我眼裏卻那麼的有情。十幾年前，那時我在鄭州打工，一個月工資就幾百塊錢。吃飯什麼的都比較節儉，一般吃個面條什麼的就只敢點個2塊錢的素面。雖然那時候喜歡吃大排，但是一碗大排面要5塊錢，對我來說實在是太奢侈了，我總是舍不得吃。我家老李會經常找借口說要吃大排，當面端上來時又說不想吃了，然後我的碗裏就會多一塊大排出來。雖然每次嘴裏會說他浪費錢，心裏卻是美滋滋的，誰不知道他的小把戲啊。哈哈~時光飛逝，物價上漲，現在的大排面沒有十幾二十塊錢是吃不到的。但是無論怎樣也吃不吃當年的味道。我會經常在家裏做上一頓大排面，追憶一下當年的味道。