黑胡椒牛肉餅

美食達人@Kadina????????

黑胡椒牛肉餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉餅1塊

輔助料: 油1勺

黑胡椒牛肉餅的做法步驟

第一步：牛肉餅自然解凍，可以用自己做的，也可以用外面買的

第二步：取兩張紙，一張放在牛肉餅下面，一張放上牛肉餅上面

第三步：用手壓壓，吸出牛肉餅的血水

第四步：揭開廚房用紙

第五步：鍋拿出來後，清洗幹淨

第六步：鍋燒熱後加入油，也可以不加，因爲牛肉餅中本來就有油

第七步：等油燒熱後，關小火

第八步：放入牛肉餅

第九步：翻面

第十步：等兩面煎至金黃，用筷子剝開肉餅，看裏面熟沒熟

第十一步：出鍋

第十二步：把油澆在肉餅上，怕太油的也可不加

第十三步：拍一張

第十四步：進一點

第十五步：裏面是怎樣的

第十六步：來張特寫

第十七步：擺拍，擺拍啦

菜譜標簽：家常菜主食西餐

相關食材：牛肉黑胡椒

答配菜譜：黑胡椒與牛肉的做法

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