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香蕉餅

美食達人@默默ying
香蕉餅封面圖

菜式簡介
  這是一款超級簡單的香蕉餅,非常容易操作!材料不用多,三種就可以,香蕉,雞蛋,面粉!喜歡吃甜的可以下點糖。我全程沒下糖,這份量可以做十張餅左右,特別適合小朋友們吃,做出來有點像銅鑼燒。

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
香蕉1個
雞蛋1個
面粉3匙

香蕉餅的做法步驟

  • 第一步:備好材料,雞蛋,面粉,香蕉!
  • 第二步:香蕉切塊,放進攪拌機,打下雞蛋。
  • 第三步:開動電源,打成汁!
  • 第四步:加上三匙面粉,拌均勻,也可以再一次上攪拌機打一下!
  • 第五步:濃濃蛋液!
  • 第六步:平底鍋無油無水,小火,一匙一個小圓餅!
  • 第七步:當小餅變固狀時,可以翻面煎了,大概煎一面不用一分鍾。兩面煎黃就可以出鍋了。
  • 第八步:看,夾得起來的,要翻煎一下。顔色掌握好!
  • 第九步:出鍋,可以吃了,好好吃!
  • 第十步:有點像銅鑼燒,軟軟的,香蕉的味道!
  • 香蕉餅做法技巧/竅門/補充說明:

    平底鍋,無油無水,全程小火,蒸一面一分鍾左右。

    相關食材:香蕉

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