#新年甜點#香蕉果仁酥
美食達人@粒粒糖777
菜式簡介
新春佳節你家准備好零食小吃甜點款待客人了嗎？金燦燦，香噴噴，酥的掉渣的香蕉果仁酥做零食或下午茶都非常不錯
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蛋撻皮16個
- 香蕉兩個
- 雞蛋一個
- 輔助料
- 黑芝麻適量
- 玫瑰葡萄幹10克
#新年甜點#香蕉果仁酥的做法步驟
第一步：准備所需食材第二步：蛋撻皮冰箱取出放烤盤回溫第三步：我這葡萄幹是有玫瑰花香，取適量第四步：把葡萄幹剁碎第五步：香蕉去皮裝入保鮮袋裏用借助擀面杖壓成泥第六步：香蕉壓成泥後放入裝葡萄幹的碗裏攪拌均勻第七步：取出回溫的蛋撻皮舀入適量的香蕉葡萄幹泥第八步：然後像包餃子一樣對折封口，按此方法全都做好，放入烤箱200度，12分鍾第九步：現在准備下步的食材，雞蛋打散，黑芝麻備用第十步：12分鍾時間到了錫紙未遮住的地方已經起酥了第十一步：把所有錫紙去掉，在表面刷上蛋液第十二步：再撒上黑芝麻，再次放入烤箱180度10分鍾，繼續烤10分鍾時間到，表皮已經焦黃非常起酥了第十三步：金燦燦，香噴噴，酥的掉渣的香蕉果仁酥做零食或下午茶都非常不錯哦！
