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減脂香蕉面包

美食達人@哈尼22
減脂香蕉面包封面圖

菜式簡介
  用我那還剩300g高筋粉做的這個既簡單又減脂的面包,這周吃太多的紅燒肉和三明治了,需要吃些香蕉來減減脂肪了。。。

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
高筋粉300克
香蕉2根
牛奶100克
雞蛋2個
輔助料
1小勺
白糖40克
酵母4克

減脂香蕉面包的做法步驟

  • 第一步:備好材料。
  • 第二步:材料都倒進面包機裏攪拌成團即可。
  • 第三步:放入冰箱冷藏發酵一夜。
  • 第四步:面團發到2倍大,香蕉備好。
  • 第五步:分割成2個面團,取一個擀成,撒上碎香蕉粒。
  • 第六步:橫著卷起來,切割成4個香蕉團,另個面團同樣步驟。
  • 第七步:8寸模子裏抹上一層油,放進香蕉面團,再次發酵。
  • 第八步:發到2倍大,190°烤30分鍾,上色後蓋上錫箔紙。
  • 第九步:成品。
  • 相關食材:香蕉面包

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